Свежие помидоры

Когда приближается какой-то праздник, каждая хозяйка хочет удивить своих гостей не только оригинальностью вкуса приготовленного блюда, но и его внешним видом. Ведь традиционные рецепты надоедают, и тогда хочется побаловать себя и гостей чем-то новеньким. Если такая ситуация Вам знакома обратите внимание на загадочный, но в то же время очень вкусный салат. В состав традиционного рецепта «Красной шапочки» входит курица, грибы,…

Салаты из цветной, белокочанной и пекинской капусты являются источником витамина С, полезны для пищеварительной системы, способствуют улучшению работы почек, печени, желчного пузыря. Блюда рекомендованы при язвенных болезнях. Кроме того, капуста является сильным мочегонным средством, способным «выгнать» лишнюю воду из организма, что способствует нормализации веса. Сок, и в особенности, рассол квашеной белокочанной капусты имеет изумительное воздействие на нервную систему человека и…

Салат с руколой, помидорами сорта черри и сыром относится к блюдам итальянской кухни. Древние римляне изначально готовили его с добавлением мягкого сыра, но оригинальный вкус салат приобрел благодаря соусу песто. Позже кулинаров посетила идея притрушивать блюдо пармезаном, и твердый сыр внес изюминку во вкусовые качества всех ингредиентов. Руккола – это растение семейства крестоцветных, которое обогащает салат витаминами C, A, B,…

Любители томатов стараются добавить этот овощ чуть ли не во все блюда, которые только можно приготовить. Но многие из них уже надоели и не вызывают ожидаемого наслаждения. Хозяйки все чаще и чаще пытаются найти новый рецепт, в котором обязательным ингредиентом будет томат.   Салат из помидоров с моцареллой – эта красивая и легкая закуска из томатов и сыра. Если вы хотите…

С приходом лета наступает и жара. В такую погоду совершенно не хочется долго стоять у плиты и выдумывать что-то сложное, чтобы утолить свой голод.  Да и есть жирную и тяжелую пищу не очень-то и хочется. Можно, конечно, перейти на овощные супчики и салатики, но для мужчин это не еда, поэтому они требую что-то более существенного. Как же быть, чтобы и…

После урожайного лета, когда закончен сезон овощей и зелени каждой хозяйке хочется сохранить  вкусное напоминание о  хорошем урожае.  Это сделать не так уж и сложно, ведь существует множество рецептов приготовления  в различном виде: для фруктов и ягод – варенье, компоты, джемы,   для овощей – соленья. Ведь каких только вариантов вкусных соусов не придумали хозяюшки,  стремясь заготовить помидор на зиму. Многие…

Такое блюдо, как вяленые помидоры пользовалось большой популярностью среди испанских и португальских моряков. Ведь им необходимо было преодолевать морского пространства тысячи миль. Так долго  свежие овощи храниться не могли, мясо и рыба надоедали, тем более что необходим был прием витаминов, которых как раз в вяленых помидорах было предостаточно. Вообще  первыми это блюдо приготовили американские индейцы, которые ничего не понимали в…

Гаспачо – это холодный испанский суп из перетертых сырых овощей, а точнее, помидоров. В рецепт супа гаспачо так же входят чеснок, оливковое масло, сладкий перец, огурец, лук, лимонный сок или уксус, соль и пряности. Большинство людей считают, что суп гаспачо – это исключительно летнее блюдо. Конечно, такой ледяной овощной суп отлично освежает в жаркую погоду. Но холодным бывает гаспачо далеко…

То, что мы называем крабовыми палочками, является всего лишь имитацией. Производятся палочки из сырья, которое имеет название сурими, на основе белого мяса океанических рыб. К сожалению, в этот недорогостоящий продукт, мясо краба вовсе не добавляют. В наихудшем случае готовят крабовые палочки из соевого белка, яичных белков, крахмала с добавлением красителей и ароматизаторов. Они, несмотря на это, смогли завоевать популярность в…

Помидор является кладовой полезных веществ и витаминов для организма человека. Употребляя томаты, Вы оберегаете себя от болезней сердечно сосудистой системы, астмы и многих других недугов. Но вот жаль, что  радует наш стол этот продукт только летом, и в остальное время так хочется побаловать себя, но, увы, то, что продается в супермаркетах, явно не является полезным. По этому,  мы предлагаем Вам…

Если хотите приготовить вкусное, но в то же время простое и недорогое блюдо, то запеченные помидоры это именно то, что Вам нужно. Готовить их рекомендуется зимой, ведь летом так не хочется «портить» их какой либо готовкой. Запеченные помидоры с сыром является не только просто восхитительным блюдом на вкус, но еще и очень полезным, к тому же их приготовление не займет…

Рецепт пирожков «бомбочек» с помидорами и брынзой Наверное нет такого человека который не разу в своей жизни не пробовал пирожки. Их разнообразие просто восхищает. Но помимо стандартных, с картошко, капустой,  хотелось бы отметить пирожки с помидором и сыром. На просторах интернета можно найти множество разновидностей данного рецепта. В одних используют творог, в других сыр, брынзу. Но в остальном рецепты полностью…