Среди овощей помидоры занимают лидирующее место по своей питательной ценности. Их предпочитают, есть свежими, варенными, жаренными, а также с различными начинками, помимо этого они отлично поддаются консервации, ну и, конечно же, соусы с добавлением томата выходят просто изумительными. Самой распространенной начинкой для помидора является отварной рис, в который добавляют кусочки мяса, овощей, рыбы. Такие блюда отлично подходят как для праздничного стола, так и просто на обед или ужин.

Разнообразьте Ваш рацион питания различными блюдами с томата, и Вы поймете, что это не только вкусный овощ, но и к тому, же очень полезный! А приготовить их достаточно просто и быстро. Порадуйте свою семью различными супами, закусками, салатами, а также напитками из помидора, вот увидите, они не останутся равнодушными к этому красному плоду.

Пробуйте, экспериментируйте, достигайте вершины кулинарного искусства вместе с томатом!

Рецепты супа с томатной пастой

Добавив в суп пасту из томатов, вы добьетесь не только отличного цвета, но и привнесете в блюдо более насыщенный вкус и оригинальный аромат. Этот ингредиент подходит для массы рецептов, так как сочетается с большинством продуктов. Часто такой продукт добавляют, когда пассируют овощи на сковороде. Однако, для некоторых вариаций, ее нужно закладывать прямо в бульон. Рецепт №1 Гороховый суп Если вы хотите…

Читать дальше...

Рецепт борща без свеклы, но с томатной пастой

Борщ — первое блюдо, которое является самым популярным в нашей стране. У каждой хозяйки свои тонкости секреты приготовления этого популярного русского супа. Количество рецептов его приготовления уже не поддаются счету. Мы предлагаем познакомиться, как приготовить борщ с томатной пастой. Такой суп получается сытным, вкусным и полезным. Необходимые ингредиенты: свинина на косточке — полкилограмма; сало свиное — 50 граммов; капуста и…

Читать дальше...

Чем заменить томатную пасту когда ее нет

Томатная паста – универсальный продукт, который быстро расходуется на кухне. Хозяйки готовят с ней заправочные картофельные супы, солянки и борщи, соусы и маринады. Также томат-пюре находит применение при отваривании свежей салаки и приготовлении традиционных блюд грузинской, таджикской, азербайджанской, казахской и армянской кухонь. В супы и рыбные, мясные и овощные блюда лучше добавлять свежие помидоры. Вне сезона их заменяют томатом-пюре. А…

Читать дальше...

Как приготовить спагетти или макароны с томатной пастой

Для того чтобы накормить семью вкусно, совсем не обязательно запасаться дорогими продуктами. Вполне можно обойтись тем, что есть под рукой. Пример тому, макароны с томатной пастой. Рассмотрим, несколько интересных и несложных в приготовлении рецептов. Рецепт № 1 Это самый простой вариант, с минимальным количеством ингредиентов. Для приготовления понадобится: макароны — пачка (450 граммов); томатная паста — стакан; специи (соль, перец,…

Читать дальше...

Домашний соус из томатной пасты

Соус из томатной пасты – это отличное дополнение к различным блюдам, особенно в том случае, если у вас нет возможности приобрести свежие спелые помидоры. Хорошая томатная паста станет лучше основой для соуса и подчеркнет вкус всех ингредиентов. Вы удивитесь, но такой продукт окажется намного вкуснее и полезнее кетчупа из магазина. Рецепты Если вы не знаете, как сделать соус из томатной…

Читать дальше...

Рецепт сока из томатной пасты в домашних условиях

Свежий сок из помидоров, выращенных на собственной даче, входит в число полезных продуктов питания. Он содержит витамины C и B, калий, кальций, магний, железо, яблочную и лимонную кислоты. Полезность напитка состоит в том, что его компоненты укрепляют ногти и волосы, улучшают обмен веществ, поддерживают состояние при сахарном диабете и способствуют похудению. К сожалению, не всегда человек имеет возможность выращивать овощи…

Читать дальше...

Рецепты мясного гуляша с и без томатной пасты

Рецепт № 1 Гуляш из свинины с томатной пастой получается особенно вкусным. Предварительная обжарка позволяет мясу остаться сочным, во время тушения мясо размягчается и наполняется ароматами, пропитываясь томатным соусом. Для приготовления свиного гуляша возьмем следующие ингредиенты: свинина — 300 граммов; лук-репка — средняя луковица; масло подсолнечное (оливковое) — столовая ложка; мука — столовая ложка; паста томатная — 2 столовые ложки; соль…

Читать дальше...

Тушеная курица в томатной пасте

Курица в томатной пасте – это довольно простое блюдо, которое вы приготовите быстро, используя самые простые ингредиенты. А получившееся горячее кушанье станет любимым ужином для вас и ваших близких. Рецепт №1 Куриное мясо имеет целый ряд преимуществ. Оно доступное, очень вкусное и нежное, а кроме того идеально подходит тем, кто следит за своим питанием. Промойте и обсушите куриную тушку, а…

Читать дальше...

Домашний кетчуп на основе томатной пасты

Кетчуп из томатной пасты – это натуральный соус, который органично дополняет разные блюда. Он отлично раскрывает вкус отварного мяса, котлет, тефтелей, пельменей. Некоторые люди сдабривают ним макаронные изделия. Сварить кетчуп из томатной пасты в домашних условиях несложно. Главное, иметь нужное количество основного компонента, приправы и зелень. Кетчуп из томатной пасты и фруктов Чтобы в зимнюю пору домочадцы питались максимально полезной…

Читать дальше...

Как сделать томатную пасту в домашних условиях

Томатная паста – незаменимый компонент многих блюд. Но если в летнее время ее удается заменить свежими помидорами, то зимой хозяйкам приходится идти в магазин и делать покупку. Зная рецепты приготовления томатной пасты в домашних условиях, можно сделать вкусную заготовку на зиму без содержания искусственных загустителей, ароматизаторов и консервантов. Технологические секреты Чтобы домашняя томатная паста всегда имела высокое качество, хозяйки должны…

Читать дальше...

Рецепты пастилы с томатами

Домашняя пастила – это не только очень вкусное, но и невероятно полезное лакомство, которое можно приготовить из различных фруктов или овощей. Магазинные аналоги стоят дорого, да и производители могут добавить различные консерванты, чтобы продлить срок годности. А решив приготовить ее самостоятельно, вы всегда будете знать, что именно в ней содержится, и следить за качеством ингредиентов. Пастила – полезная сладость Каждая…

Читать дальше...

Заготовка на зиму: перец в томате

Одна только мысль о болгарском перце в томате способна пробудить аппетиту многих. Это блюдо из тех, которое хочется есть еще и еще. А ведь какое это удовольствие открыть одну такую баночку и кушать его с свежевыпеченным хлебом. Заготовки в томатном соке является незаменимым атрибутом многих праздников, поэтому консервировать его на зиму необходимо в больших количествах. Чтобы приготовить данную заготовку из…

Читать дальше...

Помидоры с аспирином на зиму

Когда наступает время начинать делать овощные заготовки на зимний сезон, то все хозяйки начинают выбирать самые интересные и вкусные рецепты для консервирования. Больше всего мы любим доставать из баночек зимой вкусные огурцы и помидорчики, а способов их закатки просто не перечесть. Получив большой урожай вкусных томатов, хочется использовать разные варианты их консервирования. По одному из проверенных рецептов можно приготовить помидоры…

Читать дальше...

Помидоры дольками рецепты просто пальчики оближешь

Заготавливая овощи в зиму, хочется приготовить как можно больше закусок, которые способны были бы существенно разнообразить зимнее меню. Ведь привычные маринованные огурцы и помидоры за зиму могут порядком поднадоесть. Вариантов приготовления овощных закусок на зиму предостаточно. В настоящей статье познакомимся, как заготовить помидоры дольками на зиму. Рецепт № 1 Классика Ингредиенты: Томаты – 3 кг; Лук – репка – 2…

Читать дальше...

Засолка ассорти: огурцы и помидоры

Консервация огурцов и помидоров — это классика домашних заготовок на зиму. Эти овощи не только хороши сами по себе, но и прекрасно сочетаются в одной банке, выступая прекрасным дополнением ко вторым блюдам. Как приготовить ассорти из огурцов и помидоров, узнаем из настоящей статьи. Рецепт № 1. Острый Этот рецепт понравится любителям зимних заготовок «с остринкой». Количество ингредиентов рассчитано на одну…

Читать дальше...

Рецепт консервации сладких помидор на зиму

Просто помидоры… А в итоге – восхитительный результат! Старые семейные рецепты послужат вам помощниками в приготовлении невероятно вкусных заготовках на зиму. Вот такая консервация будет самым настоящим украшением вашего стола в холодное время года. В это время свежие томаты не имеют никакого вкуса, а так хочется добавить к основному блюду что-то интересное. Вам всего лишь нужно открыть баночку сладких маринованных…

Читать дальше...

Как приготовить яичницу с помидорами

Завтрак является одним из основных приемов пищи за день. Ведь его главная задача зарядить человека энергией, создать настроение, так что не ограничивайтесь всего чашкой, а отнеситесь к этому вопросу с большой ответственностью. К тому же процесс приготовления не должен занимать много времени, а результатом этого должно быть вкусное блюдо. Одним из таких блюд является всеми известная яичница, но с добавлением…

Читать дальше...

Томатный сок в домашних условиях

Томатный сок – удивительная жидкость. Некоторые люди употребляют его как напиток, хозяйки предпочитают готовить с ним первые блюда, фаршировать перец, тушить рыбу, голубцы и тефтели. Польза овоща для организма человека состоит в антимикробном, мочегонном, противовоспалительном и желчегонном эффекте. Диабетикам он помогает снизить уровень кровяного сахара, а людям, страдающим авитаминозом, – насытить организм множеством витаминов и минералов. При этом томатный сок…

Читать дальше...

Помидоры в томатном соусе

Из всего многообразия вариантов заготовок помидоров на зиму, рецепты консервации их в томатном соусе занимают особое место. Вкус таких томатов практически не изменяется, они остаются как свежие. Использовать их можно не только как зимнюю закуску, но и в качестве компонента при приготовлении блюд. В настоящей статье рассмотрим несколько рецептов, как сделать заготовки помидор на зиму в томатном соусе. Рецепт №…

Читать дальше...

Консервируем кабачки в томате

Кабачки – культура неприхотливая в уходе, и даже не очень опытные огородники в сезон собирают внушительный урожай. Нередко получается так, что их просто некуда девать. Заготовьте кабачки в томате на зиму, и вы останетесь довольны, а урожай пойдет в дело. Рассмотрим несколько интересных рецептов консервации этих овощей в томате. Рецепт № 1 Ингредиенты: Молодые овощи – 5 кг; Сахар –…

Читать дальше...

Фантастические рецепты салата с помидорами и курицей

И так рассмотрим беспроигрышные варианты салатов для праздника, а именно салат с курицей и помидорами. Его плюсы – сытность, простота приготовления, приходится по вкусу практически всем. Для приготовления понадобится: 700 г куриного филе в сыром виде; 250 г твердого сыра; 2 крупных помидора; 160 г майонеза; По вкусу соль; Зелень; Черный перец. Приготовление: Важно! Если вы выбирали помидоры в сезон,…

Читать дальше...
1 2 3 4 5