Помидор сорта «Груша черная»

Груша черная – один из наиболее популярных сортов черных томатов. Свое название он получил за необычную форму плодов бордово-коричневого цвета. Плоды имеют средний размер, масса составляет от 60 до 100 гр. Помидоры гладкие, плотные, приятного сладковатого вкуса. Темный цвет томатов связан с содержанием в них антоцианов. Антиоксидантные и биостимулирующие свойства этих веществ делают помидоры особенно полезными, а сбалансированность сахаров и органических кислот объясняет их прекрасные вкусовые качества.

Томат Груша черная относится к среднеспелым сортам: период от всходов до полной зрелости составляет около 110 дней. Томаты вызревают и в пленочной теплице, и в открытом грунте. Растения нуждаются в легких, богатых органикой почвах. Особое внимание следует уделить кислотности, поскольку черные томаты обладают повышенной чувствительностью к закислению почвы. В этом случае цвет плодов в процессе созревания становится грязно-розовым. На одном метре квадратном рекомендуется высаживать не более четырех кустов растения. За период вегетации желательно произвести 2-3 подкормки.

Растение формирует мощный куст высотой один-полтора метра, с прямым жестким стволом и листвой, напоминающей картофельную. Первое соцветие образует над 9-10 листом куста. Поскольку сорт является индетерминантным, требуется подвязка и формировка. Куст выводят в два стебля, стебель прищипывается после седьмой кисти. На одной кисти получается от пяти до восьми плодов. Преимуществом сорта является его устойчивость к фитофторозу, кладоспориозу, гнили.

Для Груши черной характерно длительное плодоношение и высокая урожайность – с одного квадратного метра до 5,5 килограмм помидоров. Урожай собирают с июля вплоть до заморозков. Благодаря тонкой кожице и сочному вкусу, эти томаты особенно хороши в салатах. Имеют эффектный вид при цельноплодном мариновании, подходят для приготовления соков и ассорти.

Советуем почитать:

Помидор «Биг Биф F1» Помидор «Перцевидный» Помидоры «Кибо f1» (KS 222 F1) Помидор «Черная гроздь F1»