Помидоры «Сто Пудов»
Ценители крупноплодных томатов по достоинству оценят урожайный и ранний сорт «Сто Пудов». Плоды мясистые и сочные, имеют привлекательный внешний вид и тонкий деликатесный вкус. За кустами довольно просто ухаживать, необходимо вовремя удалять боковые пасынки и подкармливать растение.
Особенности сорта
«Сто Пудов» является высокоурожайным среднеранним сортом. Высота данного индетерминантного сорта до 2 м. При выращивании в открытом грунте растения имеют более компактный вид с показателем до 1.5 м в высоту. Профессионалы советуют проводить формирование. В кустах среднее количество зеленой массы, листья некрупные, темно-зеленые. Созревание плодов осуществляется кистями по 3 – 5 штук.
Вырастают крупные томаты от 170 до 300 г с округло-грушевидной формой. Отмечается выраженная ребристость у плодоножки. Спелые плоды имеют ярко-красный цвет. Мякоть сочная, мясистая, умеренно плотная, содержит малое количество семян. Кожица тонкая, но достаточно плотная, что хорошо предохраняет плоды от возможных потрескиваний. Вкус деликатесный, выделяется насыщенностью, сладостью с едва заметной кислинкой.
Использование
«Сто Пудов» относится к универсальным сортам томата. Из-за своего отменного вкуса, помидоры зачастую применяют для употребления в необработанном, свежем виде. Их используют в приготовлении закусок, салатов, подают на стол вместе с другими нарезанными свежими овощами.
Небольшие помидоры можно консервировать. Наличие сочной мякоти позволяет применять их в приготовлении пасты или сока. Получаются вкусные, густые продукты с ярким насыщенным цветом.
Достоинства недостатки
Эти томаты огородники выбирают из-за следующих неоспоримых плюсов:
Плоды отличаются устойчивостью к наиболее распространенным заболеваниям, присущим помидорам.
- Неприхотливость к условиям выращивания.
- Высокие показатели урожайности. Один куст дает до 6 кг помидоров за сезон плодоношения.
- Преобладает сочная мякоть, мало семян.
- Томаты можно транспортировать благодаря прочной кожице. Сорванные зелеными помидоры быстро спеют, появляется отличный вкус, насыщенный красный цвет.
Минусы:
- Созревают томаты кистям, поэтому для защиты ветвей нужно их подвязывать к прочной опоре.
- Требуется подвязывать стебли из-за высоких кустов.
- Нужно постоянно удалять пасынки и нижние листья, чтобы кусты не разрастались.
Особенности ухода
- «Сто Пудов» не капризный томат, но уход требуется. Нужно удалять пасынки, чтобы зеленая масса не нарастала, а плоды успели вызреть.
- Требуется регулярное удобрение. Подкормку проводят при образовании завязей и в период роста.
- Лучше всего выращивать помидоры в поликарбонатной, пленочной или стеклянной теплице, а на юге России можно высаживать сорт на открытых грядках.
Помидоры «Сто Пудов» займут достойное место в огороде или в телице. Для последующих посадок можно использовать собственный семенной материал.