Сорт помидор «Персик»

В 2002 г был компанией «Гавриш» был выведен и зарегистрирован в государственном реестре РФ сорт помидоров «Персик». По всем показателям это обычные скороспелые помидоры, но с красивыми оригинальными плодами.

Описание

Растение детерминантное, высотой 50-60 см, не требующее формирования куста. Что интересно: переведя точку роста на боковой побег и сформировав куст в 2-3 стебля, можно увеличить высоту стебля до 1-1,2 м, а также вдвое повысить урожайность томатного куста. Но за счет уменьшения плотности высаженных кустов на м²общая урожайность грядки почти не меняется.

Первое плодовое соцветие на стебле закладывается после 7-8 листа, дальше идет их формирование через каждые 1-2 листа. На каждой такой кисти формируется 6-8 плодов. Спелые плоды гладкие, округлые, средняя масса 100-110 гр. Необычный оранжево-кремовый цвет спелых томатов, зачастую с розовым оттенком на боку, смотрится очень красиво и нарядно на кусте среди множества небольших темно-зеленых листьев.

«Персик» относится к раннеспелым сортам — плоды начинают созревать на 85-95 день после появления всходов. Хотя ареал его выращивания довольно обширный: Украина, Беларусь и почти вся европейская часть России, он не может похвастать бешеной популярностью у огородников-любителей.

Возможно, главная причина такого прохладного отношения к «Персику» в том, что особой урожайностью похвастаться не может: 6-8 кг с кв.м помидорной грядки. Хотя для низкорослых томатов это средний, вполне приемлемый показатель. Учитывая небольшую высоту и компактность томатного куста, на одном кв. м обычно высаживается 3-4 растения.

Еще одна причина невысокой популярности — путаница в названиях. Помимо собственно «Персика» существуют еще и Садовый персик, Желтый персик, Wapsipinison Peach, отличающиеся от описываемого сорта высотой томатного куста и окрасом плодов. Кроме этого, овощеводы зачастую переименовывают в «Персик» любой сорт томатов с опушенными плодами, например, «Абрикос» или «Китайский бархатный»

Вкусовые качества у плодов хорошие: мякоть нежная, сочная, почти без кислинки. При употреблении их в свежем виде во рту остается необычное для помидор сладковатое фруктовое послевкусие. Сорт рекомендован для детского и диетического питания. Помимо употребления в свежем виде плоды пригодны для цельноплодного консервирования и переработки на соки и пасты.

Выращивание

Агротехника выращивания «Персика» идентична другим низкорослым томатам. Свободная от бурьянов распушенная грядка, своевременный полив и подкормка, а также обработка от болезней и вредителей — стандартный набор овощевода при выращивании помидоров.

«Персик» — сорт, достойный того, чтобы быть представленным хотя бы 1-2 кустами на каждой помидорной грядке. Хотя он и не может порадовать своих хозяев высоким урожаем, зато своим необычным внешним видом способен украсить любой огород.