обрезка листьев у томата
Обрезаем листья у томатов
Лист томата является таким же полноправным органом растения, как и стебель, корень, он отвечает за дыхание и питание. Именно за счет этого и...
254926s-960
Оптимальная температура для нормального роста томатов
Учитывая, что родиной томатов является Южная Америка (а именно тропический пояс), можно сделать вывод, что растение не выдерживает заморозко...
9054
Удобряем томаты с помощью золы
Зола является хорошим фосфорным и калийным удобрением для нейтральных или кислых почв. Не считая легкодоступных фосфора и калия, в состав та...
kalijnoe
Калийные удобрения для томатов
Применение калия для удобрения томатов способствует повышению иммунитета растений, увеличивает их стойкость к различным заболеваниям, а такж...
f95dde
Готовим почву для огурцов
Для того, чтобы добиться хорошего результата и собрать отличный урожай, нужно выбирать правильно участок для их выращивания, ранее заняться...
Svezheprosolnye-ogurcy-v-pakete1
Малосольные огурцы быстрого приготовления в пакете
Малосольные огурчики в пакете пользуются особой популярностью благодаря тому, что сочетание свежего вкуса и аромата пряностей и трав, делают...
samoopylyaemye-ogurtsy
Самоопыляемые сорта огурцов
Люди, которые выращивают огородные культуры, стараются получить высококачественный урожай, внедрить новинку, применить лучшую технологию. Ог...
Поврежденные листья огурца
Переноспороз или ложная мучнистая роса на огурцах
Переноспороз более известный, как ложная мучнистая роса — это распространенное грибковое заболевание огурцов, которое наиболее часто поражае...
foto_poradnyca-_11.08.2014-03
Засолка ассорти: огурцы и помидоры
Консервация ассорти из огурцов и помидоров — это классика домашних заготовок на зиму. Эти овощи не только хороши сами по себе, но и прекрасн...
maxresdefault (2)
Помидоры дольками рецепты просто пальчики оближешь
Вариантов приготовления овощных закусок на зиму предостаточно. В настоящей статье познакомимся, как заготовить помидоры дольками на зиму....
aspirintb
Помидоры с аспирином на зиму
Чтобы приготовить помидоры с аспирином важно придерживаться некоторых общих принципов. Например, следуя рецептам, нужно использовать таблетк...
perec-v-tomate-na-zimu-00
Заготовка на зиму: перец в томате
Одна только мысль о болгарском перце в томате способна пробудить аппетиту многих. Это блюдо из тех, которое хочется есть еще и еще. А ведь к...
c8ba7398ec66549040e2ce0c53119d17
Калорийность томата, диета, похудение
Помидор является отличным помощником в борьбе с лишним весом. благодаря низкому содержанию калорий и наличии полезных веществ. ...
pomidor
Аллергия на помидоры
Помидор, как и любой другой продукт способен выступать аллергеном и вызывать аллергические реакции у человека. При первых же симптомах болез...
pomidory-i-diabet_1
Помидоры при сахарном диабете
Люди страдающие сахарным диабетом должны ответственно относится формированию своего рациона питания. Для этого необходимо определить какие...
fruits_vegetables_11
Томат фрукт или овощ?
До сих пор возникает вопрос – помидор фрукт или овощ, а может и вовсе ягода? Как определить, чем же он является, если мы привыкли использова...
149_2
Воловье сердце
«Воловье сердце» — индетерминантный среднеспелый сорт помидоров, вегетативный период 107 дней. Выращивание возможно как в условиях поликарбо...
bot-2015-12-03-004
Рапунцель
Новый сорт помидоров «Рапунцель» привлекает внимание, прежде всего, своей декоративностью. Название эти томаты приобрели благодаря каскадном...
rann-ljubov
Ранняя любовь
Селекционный сорт томатов «ранняя любовь» привлекателен для огородников прежде всего тем, что ему не требуется подвязка и пасынкование. Особ...
image12_0
Рио Гранде
Среднеспелый томат «Рио Гранде», выведенный голландскими селекционерами, имеет ряд преимуществ, выделяющих его из общего многообразия сортов...

Помидор - свойства, рецепты, сорта, выращивание

Помидоры – это естественный продукт нашего стола. Они приятны на вкус, запах и очень богаты полезными веществами. Томатами называют помидоры на их родине – Америке. Помидоры хоть и относят к овощам, но биологически они считаются ягодой. Сейчас, мы уже не можем представить нашу кулинарию без вмешательства помидор. На вид они бывают очень разнообразные. Существуют розовые, оранжевые, желтые, лиловые, а так же черные помидоры. Они могут быть разного размера. Например, размером с кулак и больше (сорт бычье сердце) и совсем маленькими, как виноград (черри). Помидоры содержат в себе очень много полезных веществ. Помидоры – это невероятно мощный антиоксидант, они могут оказывать антибактериальное действие. Томаты могут поднимать настроение, они противостоят тромбообразованию, освобождают почки, омолаживают кожу и разглаживают морщинки, нормализуют давление и понижают аппетит. Сок томатов широко используется в медицине. Ним можно лечить гнойные ранки и язвы. Томатное пюре – целебное питание беременных женщин и детей. Помидор оказывает благоприятное влияние на работу половых желез. Они могут спасти человека от рака.  Помидор богат микро- и макроэлементами. Особенно много железа и калия, понемногу магния, кальция, фосфора и натрия.

состав помидора

Калорийность помидор очень низка. В 100 г помидор, примерно, 23 ккал. Они могут служить верным помощником при похудении.

Однако, есть и вредные свойства. Наибольший вред, который они могут нанести – это аллергия. Люди, которые страдают подагрой, должны отказаться от этого лакомства. Больным желчекаменной болезнью стоит тоже не злоупотреблять продуктом. Еще они вызывают гипертонию. На этом перечень вредных свойств окончен. Полезные свойства томатов нужно правильно сохранить и стараться не уничтожить их во время приготовления.

Но, несмотря на все это, все больше огородников уменьшают объемы выращивания томатов, объясняя это большими потерями урожая из-за грибкового заболевания – фитофтороза. У больных растений помидор можно увидеть коричневые пятна на листьях и самих плодах. Это даже при том, что существуют и применяются средства защиты помидор от различных болезней. Подходить к заготовке семян к посеву нужно очень серьезно. Это залог вашего успешного урожая. Сроки посева отличаются из-за разных климатических зон. Но, в основном, нужно это сделать после весенних заморозков. Перед высадкой семена нужно замочить регулятором роста.

Об этом и многом другом вы сможете прочесть на страницах нашего сайта.